domingo, 16 de diciembre de 2012

trucos para preparar el arroz

Un buen plato de arroz  se logra con verduras que le dan el sabor perfecto...
Cuando la va a cocer  el agua debe ser menos de lo que pondria si fuera a cocer solo el arroz,  en este caso como lo va a cocer con verduras , no necesita tanto liquido ya que las verduras sueltan su agua, mi recomendaciòn  es que use el arroz largo ya que este despues queda suelto y entero.
Pero si  podria usar el arroz corto para  cociones lentas  en liquido