jueves, 13 de diciembre de 2012

soy ama de casa

 
 
La mejor manera de  mantener la salud  familiar es llevando  un control  saludable de la alimentación de la familia y eso depende de  la ama de casa.
Por ese motivo  una de las comidas saludables que le ofresco a mi familia es el pure  de arroz y zanahorias, es muy facil de preparar.....y es ideal  para 4 personas.

INGREDIENTES:
100g de arroz
2 zanahorias medianas
caldo
                                                      Elaboraciòn

Se cuecen el arroz y las zanahorias  con agua salada
Una  vez  que está el arroz en su punto , se escurre con un colador   y se pasa por el pasa purés o se machaca en el mortero .
Se cuece de nuevo  la pasta resultante  con el caldo durante 15 minutos  a fuego moderado .
Se puede servir  con unos costroncitos de pan frito en aceite .
Si no se dispone  de caldo se puede remplazar por caldo hecho con cubitos de caldos concentrados.
son los consejos de limpiando.sitios@gmail.com